Räucherofen Edelstahl für 20 Fische

Der Räucherofen Edelstahl mit Tür für 20 Fische ist ideal zum Heiß- oder Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel uvm. Der Räucherschrank hat doppelwandige Seitenwände. Dank der zwei seitlichen Schächte wird die Heißluft nach oben geleitet und der Räucherraum wird zusätzlich erhitzt. Der aus rostfreiem Edelstahl gefertigte Räucherofen ist hochwertig verarbeitet. Auch die Auflagen für Rost oder Korb sind extra abgerundet und ohne scharfe Kanten gefertigt.

Der Edelstahl Räucherofen mit inklusive einer Grundausstattung geleifert, damit Sie sofort mit dem Räuchern starten können. Im Lieferumfang sind 1 Rost mit 4 Stäben zum Senkrechträuchern, Glutkasten, Räuchermehlschale sowie ein Beutel Räuchermehl (500 g) und eine Räucheranleitung enthalten.

Bei Bedarf können Sie den Räucherofen mit folgendem Zubehör erweitern: Wählen Sie selbst, wie viele Roste, Körbe oder Haken Sie verwenden möchten. Um den Räucherofen mit Gas zu betreiben, können Sie die regelbare Gas-Heizung (Art.Nr. 251334) separat bestellen. Auch eine Verwendung der regelbaren Elektroheizung (Art.Nr. 251333) ist möglich. Ideal zur Verwendung als Kalträucherofen ist der Long-Smoke (Art.Nr. 251332), weil sich damit das Räuchermehl langsamer und sparsamer abbrennen lässt und dadurch eine langsame Rauchentwicklung von mindestens 8 Stunden möglich ist.

Made in Germany

Maße: 85 x 39 x 28 (H x B x T)
Gewicht: ca. 17,1 kg

Im Räucherofen enthalten:

• 1 Tropfwanne
• 1 Glutkasten
• 1 Räuchermehlschale
• 1 Thermometer
• 1 Rost mit 4 Stäben zum Senkrechträuchern
• 1 Vierkantschlüssel
• 1 Beutel Räuchermehl (500 g)
• 1 Räucheranleitung

Optionales Zubehör (bitte separat bestellen):

• bis zu 5 Fischkörbe Art.Nr. 251335
• bis zu 5 Flachroste Art.Nr. 251336
• bis zu 20 Räucherhaken "Standard" Art.Nr. 251337
• Räucherhaken "S-Form" Art.Nr. 251337
• 1 E-Heizung Art.Nr. 251333
• 1 Gas-Heizung Art.Nr. 251334